دراسة: كبسولات زيت السمك لها نفس فوائد السمك أفادت دراسة حديثة بأن كبسولات زيت الأسماك لها نفس فوائد السمك، مؤكدة أنها تتمثل في إثراء الدم والأنسجة الآخرى بالأحماض الدهنية
وأشار الدكتور وليام هاريس إلى أن تناول الأحماض الدهنية "اوميجا3" يخفض مخاطر أمراض الأوعية الدموية بالقلب، وأنه من المفترض أن تناول الاسماك الدهنية وكبسولات زيت الاسماك لهما آثار مماثلة، لكن لم يكن هناك بحوث تذكر بشأن ما إذا كانت الجسم يعالج الأحماض الدهنية من كبسولات زيت السمك ومن السمك بنفس الطريقة. ومن خلال الدراسة التي أجراها الباحثون على 11 امرأة تناولت وجبتين من التونا وأسماك السلمون أسبوعيا، بينما تناولت 12 امرأة اخرى نفس الكمية من الأحماض الدهنية "اوميجا3" وهو ما يقدر بنحو 485 مليجراماً يومياً في صورة كبسولات، وبعد 16 أسبوعاً ارتفعت كمية الأحماض الدهنية "اوميجا3" في خلايا الدم الحمراء للنساء في كل من المجموعتين بواقع 40 إلى 50 في المئة، بينما ارتفعت الأحماض الدهنية "اوميجا3" في البلازما "المقدار السائل من الدم الخالى من الخلايا" بواقع 60 إلى 80 في المئة. وأوضح هاريس أنه بناءً على النتائج الحالية لا يوجد اختلاف فيما إذا حصلت على الأحماض الدهنية "اوميجا3" بشكل مركز في كبسولة أو من خلال تناول سمك.
